不要喝錯了!長期喝茶的人「降糖通血管」 但「4種茶要少喝」易傷身癌變


你喜歡喝茶嗎?茶可以生津止渴,可以延緩衰老,可以護眼護牙,甚至可以降低死亡風險。

而且不同的茶,具有不同的養生效果,一項涉及50萬人的研究就發現,喝紅茶可以降低死亡風險。

一、每天2-3杯茶,或可降低死亡風險
研究來自於美國國立衛生研究院的研究學者,他們隨訪了將近50萬人,對隨訪者的喝茶頻率進行統計後發現:經常喝茶的佔85%,每天喝2-3杯茶的佔29%,每天喝4-5杯茶的佔26%,每天喝6-7杯茶的佔12%。
歷經11年多的隨訪之後,共有近3萬名隨訪者死亡。
研究學者分析後發現,與不喝紅茶的人相比,喝紅茶對於降低死亡風險具有顯著效果。
其中,即使每天喝不到1杯,全因死亡風險也可以降低5%。當每天喝紅茶超過2杯時,死亡風險可以降低9-13%,其中每天喝2-3杯全因死亡風險降低最明顯。

此外,研究還發現紅茶與其他疾病的關係,比如可以降低癌症、全因心血管疾病、中風、呼吸系統疾病等疾病的發生風險。
1、降低心血管死亡風險
顧東風院士團隊的一項研究發現,經常喝茶不但可以降低全因死亡發生風險,還能預防心腦血管事件的發生,其中,長期堅持喝茶以及習慣喝綠茶的人受益更明顯。
2、降低糖尿病風險
李立明教授等發表在《美國臨床營養學雜誌》上的一項涉研究發現,對於正常人來說,每天喝綠茶可以降低2型糖尿病的發生風險。
另外,每天喝茶的人與從不喝茶的人相比,2型糖尿病的發生風險、全因死亡風險、微血管併發症風險分別降低8%、10%和12%。

3、降低中風風險
一項涉及43萬多人的隨訪發現:與不喝茶的人相比,偶爾喝茶、每周喝茶、每天喝茶發生中風的風險呈階梯式下降。
其中,與從不喝茶的人相比,每天喝茶的人可以降低8%中風風險。

二、抽煙、喝酒、喝茶,哪個危害大?
煙酒茶不分家,有人說喝茶可以預防癌症,降低死亡風險,也有人說喝茶會致癌。那麼,煙酒茶哪個危害更大呢?
抽煙
吸煙為什麼有害健康?主要是因為煙草中至少含有69種致癌物質,嚴重威脅身體健康。
據世衛組織發布的數據,全球每年有600萬人因吸煙死亡,其中我國就佔了1/6左右。吸煙不僅會導致支氣管哮喘、肺結核、慢阻肺等呼吸系統疾病,還會引發腦卒中、冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病。
除此之外,研究發現,煙齡越長,吸煙越多,患癌風險就越高,已知的與吸煙相關的癌症有肺癌、鼻咽癌、肝癌、口腔癌、食管癌、乳腺癌等。

無論從短期還是長期來看,戒煙都對身體有好處。短期內戒煙,心率和血壓會下降,血液中的一氧化碳水平降至正常水平,血液循環得到改善,肺功能恢復正常。
長期戒煙,發生冠心病的風險降低,同時肺癌、口腔癌、乳腺癌、鼻咽癌等癌症的發病風險也降低。

喝酒
酒精已經被世衛組織列為一類致癌物,數據顯示,2020年全球約有74萬例癌症是喝酒引起。
研究指出,乙醇進入體內之後,會轉變成乙醛,乙醛可以引起DNA突變或染色體變異。此外,乙醛還會誘導體內正常細胞死亡,增加癌症發生風險。

而對於喜歡喝酒的國人來說,飲酒致癌的風險更大。
研究發現,國人的酒精清除率普遍比歐洲人和非洲人低。東亞人特有的乙醛脫氫酶2基因突變,會導致飲酒後臉紅,以及引發酒精代謝不良,最終造成乙醛中毒,致癌風險就更高了。

所以,當身體出現以下癥狀的時候,是在提醒:該戒酒了!
牙齒敏感容易鬆動
與以前相比酒量大幅度下降
食欲不振,容易出現餐後消化不良的癥狀
夜尿增多,晚上要頻繁上廁所

喝茶
喝茶居然會致癌?原來,北大醫學部的研究人員曾經進行過一項研究,結果發現:與每周喝茶1次以下的人相比,每天沖泡4g以上茶葉的人整體癌症風險竟然升高了26%,其中肺癌和胃癌風險分別上升了62%和29%。
排除了部分因素之後,研究人員認為胃癌風險上升可能與茶葉中含有的咖啡因有關。

此外,泡茶的水溫過高,趁熱喝的時候容易燙傷消化道也是其中一個原因。

不過需要注意的是,這幾種茶要少喝,否則易傷身:
1、濃茶
茶泡得太濃,茶葉中的多酚類物質會與鐵離子結合,形成沉澱物,抑制鐵的吸收。而且濃茶中含有較多的咖啡因、茶鹼等物質,喝多了容易噁心、失眠、頭痛。
此外還有研究發現,濃茶喝多了傷骨。

2、泡太久的茶
茶葉泡得太久,不僅品嘗價值和營養價值變低,還容易被污染,滋生大量的細菌。

3、太燙的茶
65℃以上的熱飲被歸為2A類致癌物,經常喝太燙的茶容易損傷口腔和食管黏膜,造成潰瘍反覆出現,增加癌變風險。

4、發霉的茶
發霉的茶被青黴、麴黴等微生物污染,不但沒有了茶香,還有一股霉味,喝了會頭暈、腹瀉,嚴重的甚至會導致器官壞死。

其實,從目前的主流觀點來看,茶葉對人體還是十分有益的,前提是我們要學會正確地喝。

文章參考:今日頭條

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